Kun je coeliakie ook op een latere leeftijd krijgen?

De klachten van coeliakie kunnen op latere leeftijd ontstaan. Het is niet duidelijk of coeliakie daadwerkelijk op latere leeftijd is ontstaan of dat diegene coeliakie had zonder het te weten. Het kan dat het een tijd duurt voordat er schade ontstaat aan de darmen, waardoor de symptomen pas later in het leven ontstaan.